Sudžuch pirkti internetu
Vytinta jautienos - avienos dešra „Sudžuch”
Dar vienas originalus armėniškas produktas – aukščiausios rūšies vytinta jautienos - avienos dešra „Sudžuch” - gaminamas iš kruopščiai atrinktos jautienos (50 proc.), avienos (28 proc.) ir kiaulienos mėsos taip pat pagal labai seną receptūrą.
Sudžuch - ypatinga sudėtis
Mūsų gaminama vytinta jautienos - avienos dešra „Sudžuch” pasižymi tamsiai raudonai - ruda spalva, standžia konsistencija. Gaminį perpjovus, matome aiškų pasiskirsčiusių komponentų vaizdą: be dėmių ir tuštumų.
Sudžuch - Ypatingas gamybos procesas
Kaip ir kitus mūsų produktus (vytinta jautiena „Basturma”, Vytintos jautienos - avienos dešrelės „Sudzuch”, vytintas kiaulės liežuvis armėniškai), pagaminti dešrą Sudžiuch užima nemažai laiko. Nuo tada, kai sumaišomi visi ingredientai iki momento, kai dešrą Sudžuch jau galima ragauti ir vaišinti kitus, praeina maždaug 2 mėnesiai. Reikia paminėti, kad gaminant šį delikatesinį produktą, naudojama taip pat daug rankų darbo, būtina kruopščiai sekti kiekvieną gamybos ciklo etapą, atliekant tarpinio gaminio griežtą kokybės kontrolę. Galutinis rezultatas - ypatingo ir originalaus aštroko skonio dešra, kurioje jaučiamas panaudotų prieskonių aromatas. Dalis šių prieskonių yra išaugę Kaukazo kalnuose bei specialiai atvežti iš Armėnijos.
Sudžuch - užkandžiai prie alaus, vyno - vartojimo rekomendacijos
Mes vytinta jautienos - avienos dešrą „Sudžuch” galime pasiūlyti tiek pjaustytą, tiek ir nepjaustytą. Pjaustyta ir gražiai supakuota originalioje pakuotėje ji gali būti ne tik kiekvienos parduotuvės vitrinos puošmena, bet ir puiki dovana draugui, kolegai ar verslo partneriui. Būtent dėl savito skonio bei aromato vytinta jautienos - avienos dešra „Sudžuch” kaip užkandis puikiai tinka, mėgaujantis alumi, brendžiu ar vynu.
Vytinta jautiena
Basturma
Tai ypatingo skonio, iki 3 mėnesių brandinama vytinta jautiena, aptepta specialiu prieskonių mišiniu.
Draugai
Vytinta mėsa
Dešrelės„Sudžuch”
Tai į avies žarną įdaryta specialiai paruošta jautienos, avienos ir kiaulienos kruopščiai atrinkta mėsa.
Vytinta mėsa
Liežuvis
Žinome, kad atitinkamai paruoštas kiaulės liežuvis yra gardus patiekalas. Mes pasistengėme, kad kiaulės liežuvis įgautu visai naują, nepakartojamą skonį ir pagaminome produktą, kokio iki šiol rinkoje nebuvo.
Ads