Luftgetrocknetes fleisch
"Pastirma"
Luftgetrocknetes Rindfleisch von besonderem Geschmack, das man bis drei Monate reifen lässt, bestrichen mit extra Gewürzmischung.
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Luftgetrocknetes fleisch
Wurst"Sucuk"
Dieses Produkt aus luftgetrocknetem Rind- und Lammfleisch hat einen eigenartigen scharfen Geschmack und eignet sich gut als Imbiss zum Brandy, Wein oder Schnaps.
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Luftgetrocknetes fleisch
Würstchen"Sucuk"
Sorgfältig ausgewähltes speziell zubereitetes Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, das in Schafsdarm gefüllt wird.
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Luftgetrocknetes fleisch
Schweinezunge
Wir sind uns darüber im Klaren, dass eine entsprechend zubereitete Schweinezunge ein sehr leckeres und herzhaftes Gericht ist. Wir haben uns bemüht, dass die Schweinezunge einen ganz neuen auserlesenen Geschmack hat; Wir haben ein Produkt gefertigt, das es auf dem Markt bisher noch nicht gab.
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